Porucznik rezerwy, syn Bogumiła i Florentyny z domu Hanselk, urodził się 10 grudnia 1902 roku w Muszynie. Absolwent Szkoły Podchorążych Rezerwy Artylerii we Włodzimierzu Wołyńskim z 1927 roku, przydzielony do 17. Pułku Artylerii Lekkiej.
Odznaczony Brązowym Krzyżem Zasługi.
Zdał egzamin dojrzałości w Pierwszej Szkole Realnej w Krakowie w 1921 roku. Inżynier rolnik, absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego. Nauczyciel w Szkole Mleczarskiej we Wrześni od 1928 roku, a od 15 stycznia 1938 roku dyrektor tej szkoły.
Żonaty z Martą z domu Kierzek, miał dwóch synów: Artura i Andrzeja.
Jeniec obozu NKWD w Kozielsku, zamordowany i pochowany w Katyniu. Lista wywózkowa numer 025/2 z 9 kwietnia 1940 roku. Rozstrzelany 13-14 kwietnia 1940 roku.
Postanowieniem Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Lecha Kaczyńskiego z 5 października 2007 roku awansowany pośmiertnie na stopień kapitana.
Hugon Jan Katzer został upamiętniony na tablicy pamięci „Mieszkańcy województwa poznańskiego – ofiary ludobójstwa katyńskiego” w kaplicy św. Józefa kościoła pw. św. Jana Kantego w Poznaniu (19.09.2017).
Literatura: 1, 14, 18, 19, 30
