Data i miejsce urodzenia: 17 marca 1917 rok Przemyśl, województwo lwowskie Stopień wojskowy (z 1.09.1939): plutonowy podchorąży piechoty rezerwy Miejsce kaźni i pochówku: Charków
Plutonowy podchorąży piechoty rezerwy, syn Adama i Zofii, urodził się 17 marca 1917 roku w Przemyślu. Przydzielony do 60. Pułku Piechoty. Student prawa Uniwersytetu Poznańskiego, zamieszkały w Ostrowie Wielkopolskim.
Jeniec obozu NKWD w Starobielsku, zamordowany w siedzibie charkowskiego Zarządu NKWD i pochowany w Charkowie.
Postanowieniem Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Lecha Kaczyńskiego z 5 października 2007 roku awansowany pośmiertnie na stopień podporucznika.
Pośmiertnie odznaczony Krzyżem Srebrnym Orderu Virtuti Militari oraz Kampanii Wrześniowej 1939 roku.
Zbigniew Pietrzak został upamiętniony na tablicy pamięci „Mieszkańcy województwa poznańskiego – ofiary ludobójstwa katyńskiego” w kaplicy św. Józefa kościoła pw. św. Jana Kantego w Poznaniu (19.09.2017).